Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво! (Андерссон Аннелие); ООО "Издательство "Эксмо", 2021

Согласна с предыдущим отзывом об этой книге, как о подарочном альбоме. Кроме того автор очень поэтично описывает каждое время года, что было в нем в детстве и что помнится всю жизнь. Да, это почти поэтическое издание!
Но нельзя не сказать о нем, как о продуманном замысле, с достаточно подробным рациональным вступлением с описаниями всего необходимого для приготовления хлеба, и предоставлении читателю максимально точной информации о том, что надо и что лучше не делать, когда занимаешься выпечкой. Не говоря уж о качественном описании приготовления каждого блюда, замене одной муки на другую, подсказках, как и где хранить, и еще множества деталей, которые собственно и позволяют удачно все приготовить.

0    0

Книга очень красивая, очень! Когда ее увидела, сразу подумала, что взять надо, и не ошиблась! Очень приятные и несложные рецепты! И очень оригинальные! Йогуртовый хлеб теперь мой любимый. Конечно, получилось не сразу, но глаза боятся, а руки делают, тем более с таким помощником, как эта книга! Одно удовольствие в общем.

0    0

Я люблю печь, пеку много и постоянно, и мне часто нужны новые идеи. Периодически я заглядываю в кулинарные книги как раз чтобы вдохновиться и придумать что-то свое, новенькое, эта книга не стала исключением. Автор и его команда профессионально поставили кадры, свет и выбрали подходящие атрибуты. Многим стоило бы поучиться и в фуд-блогах размещать подобные кадры.

0    0